식품18 복숭아 효능과 알레르기 알아보기 ! 안녕하세요 ! 오늘은 저번에 이어 복숭아에 대해 조금 더 알아보려고 합니다. 저번에는 월별로, 시기별로 나오는 복숭아 품종에 대해 이야기했다면 이번에 알아볼 건 복숭아의 효능과 알레르기입니다 ! 먼저 효능에 대해 알아볼게요. 복숭아 효능 1. 기관지, 폐 복숭아는 기관지와 폐에 좋은 식품이라고 많이 알려져 있는데요, 복숭아에 함유되어 있는 비타민 B인 아미그달린 이라는 성분이 기침과 가래 등 기관지 질환을 완화시켜줘서 많은 도움이 된다고 합니다. 그리고 니코틴 성분을 해소하고 제거해주는 효과도 있다고 해요. 그러니 흡연자에게도 좋은 식품이라 생각됩니다. 2. 장 복숭아 속에 함유되어 있는 펙틴과 섬유질이 소화기 흡수를 돕고 장 속응 약산성으로 잘 유지시켜주어 몸에 해로운 유해균의 증식을 억제시켜 장 건강.. 2022. 6. 28. 복숭아 A to Z ! 품종, 수확 시기 그 모든 것 ! 안녕하세요. 오늘은 지금부터 초가을까지 쭉 드실 수 있는 제철 복숭아에 대해 알아보려고 합니다! 복숭아는 우리가 알고있는 것보다 그 종류가 다양한데요, 수확 시기도, 그에 따른 종류도 가지각색이랍니다. 먼저 수확 시기별 복숭아를 알아볼까요 ? 6월 말~ 7월초 요즘 정말 어마무시할 정도로 빠르게 유행도 타고 있는 과일 중 하나죠. 당도는 높은데 수확 시기가 짧은 만큼 인기도 정말 많은 것 같습니다. 신비복숭아의 특징은 겉은 천도복숭아와 같이 털도 없고 붉은 색인데 비해 속은 백도처럼 하얗습니다. 그리고 천도복숭아보다 더 달콤하죠. 수확 시기가 짧아서 드실 수 있는 기간은 2~3주라고 하네요! 신비복숭아는 2~3일 후숙 후 드시는 게 더 달콤하다고 합니다. 하지만 조금 물러있다면 빨리 드.. 2022. 6. 26. 이전 1 2 3 4 5 다음
