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빨갛고 예쁜 사과 홍옥! 홍옥 사과와 사과의 5가지 효능 안녕하세요! 저번 아오리사과에 이어 귀하디 귀한 홍옥사과에 대해 써보려합니다. 바로 알아볼까요? 홍옥사과는 재배하는 농가가 많이 줄어 그만큼 시중에서 쉽게 보기 힘들어졌는데요. 저희 부모님은 단단하며 새콤달콤하고 예쁜 홍옥사과를 정말 좋아하셔서 지나가다 홍옥이 있으면 꼭꼭 사드실 정도예요! 이름도 예쁘고 색깔도 예쁜 홍옥사과는 9월부터 맛보실 수 있는데요! 보통 9월초~10월 중순에 수확이 이루어진다고 합니다. 이제 곧 수확될 홍옥들 구하러 나서야겠어요. 홍옥사과의 특징은 보통 사과보다 조금 작은 편에 속하는데 그럼에도 당도가 높고 산미도 강합니다. 빨간 겉모습이 다른 사과들과는 확연히 다르게 반들반들하며 많이 붉은 색이에요! 홍옥사과는 특유의 사과향도 너무 좋아서 홍옥만 찾는 분들도 많이 계시죠! 사과.. 2022. 8. 24.
아오리사과 어원과 제철, 효능과 칼로리 알아보기 ! 오늘은 아오리 사과에 대해 알아보려고 합니다! 아오리라는 이름만 들으면 많은 분들이 일본에서 온 사과인가? 하고 생각하시기도 하는데요, 아오리는 골든 딜리셔스와 홍옥을 교배해서 생긴 사과 품종이고 우리나라에선 아오리라고 부르고 있어요. ( 사전에도 아오리 사과라고 나온답니다! ) 색깔만 보고 풋사과라고 하시는 분들도 있지만 완전히 별개의 품종이랍니다. 풋사과는 4~5cm 정도의 설익은 사과를 풋사과하고 합니다. 그럼 이제 아오리 사과의 효능을 알아볼까요? 아오리사과 효능 1. 면역력 강화 아오리 사과에는 비타민과 구연산 등 면역력에 좋은 성분들이 풍부한데요, 덕분에 피로물질을 체외로 배출시켜줘서 면역력에 도움이 된다고 해요. 2. 당뇨 아오리 사과는 당의 흡수를 억제해주는 식이섬유가 함유되어 있습니다. .. 2022. 8. 8.
매실 : 매실차, 매실액, 매실청 효능 알아보기! 여름이 시작하면서 많은 분들은 매실액, 매실청을 담구시는데요, 손이 많이 가 힘들지만 그만큼 효능이 좋아 꼭 챙겨드시는 분들이 많답니다! 오늘은 그런 매실의 효능에 대해 알아보도록 할게요. 바로 시작할까요? 매실 효능 1. 다이어트, 변비예방 매실에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장 운동을 활발하게 도와주는데요, 덕분에 변비도 예방하며 시너지 효과로 다이어트에도 도움이 된답니다. 칼로리는 100g당 29kcal로 저열당 식품에 속합니다. 2. 피로회복 매실에는 비타민A와 비타민C, 구연산이 함유되어 있는데, 비타민이 풍부해 피로회복에 도움을 주고, 구연산은 젖산을 채외로 배출해주는 효과가 있습니다. 매실차 효능 1. 혈관 건강 매실에는 칼슘과 철분, 칼륨 등 무기질이 풍부한데 이는 혈액 안에 있는 .. 2022. 8. 7.
체리 효능 제대로 알고 간단하고 맛있게 즐기기! 저번 글에 말씀드렸듯 오늘은 체리의 효능에 대해 알아보려고 합니다. 체리는 여름 대표과일 중 하나인데요, 새빨간 색이 매력적인 과일이죠. 체리는 양벚나무의 열매로 현재 국명 양벚나무의 이름은 '전 이화여대 생물학과 교수' 이영노 박사님에 의해 1996년 명명되었습니다. 서양에서 유래한 벚나무라는 뜻에서 붙은 이름입니다. 체리 종류 체리는 크게 단맛이 강한 감과 체리와 신맛이 강한 산과 체리로 나뉘는데요, 한국에서 유통되는 체리는 대부분 단맛이 강한 감과 체리입니다. 감과체리는 익으면 검붉은 빛을 띠고 알이 굵으며 단맛이 강합니다. 체리 효능 1. 빈혈예방 체리에는 사과나 딸기 등 다른 과일보다 철분이 풍부하기 때문에 빈혈에 효과적이라고 합니다. 2. 콜레스테롤 감소 체리에는 식이섬유가 함유되어 있는데 체.. 2022. 8. 1.