매실 : 매실차, 매실액, 매실청 효능 알아보기!

여름이 시작하면서 많은 분들은 매실액, 매실청을 담구시는데요,

손이 많이 가 힘들지만 그만큼 효능이 좋아 꼭 챙겨드시는 분들이 많답니다!

 

오늘은 그런 매실의 효능에 대해 알아보도록 할게요.

바로 시작할까요?

 

 

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매실 효능

 

 

1. 다이어트, 변비예방

 

매실에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장 운동을 활발하게 도와주는데요,

덕분에 변비도 예방하며 시너지 효과로 다이어트에도 도움이 된답니다.

칼로리는 100g당 29kcal로 저열당 식품에 속합니다.

 

 

2. 피로회복

 

매실에는 비타민A와 비타민C, 구연산이 함유되어 있는데,

비타민이 풍부해 피로회복에 도움을 주고,

구연산은 젖산을 채외로 배출해주는 효과가 있습니다.

 

 

매실

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매실차 효능

 

 

1. 혈관 건강

 

매실에는 칼슘과 철분, 칼륨 등 무기질이 풍부한데

이는 혈액 안에 있는 노폐물들을 체외로 배출시켜 주고,

비터민과 유기산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 피를 맑게 해주는 효능이 있습니다.

 

 

2. 해독작용

 

매실은 음식독이나 피속의 독, 물의 독을 없애는 음식으로 많이 알려져 있습니다.

사과산과 구연산, 피크린산 이라는 성분들이 들어있어

독성물질을 분해해주는 역할은 한다고 해요!

몸 속으로 나쁜 균이 들어왔을 때 그 균들의 번식을 억제시켜주며

염증을 예방해줍니다.

 

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매실액 효능

 

 

1. 위장 건강

 

매실은 천연 소화제로 많이 알려져 있습니다.

매실에 있는 피크린산이 위와 장에 있는 유해균을 없애주며 식죽동을 예방하고,

위산이 과다분비 되지 않도록 도와주고, 소화불량에 도움이 됩니다.

위장이 약하거나 자주 불편하신 분들은

매실액을 주기적으로 드시는 것도 큰 도움이 됩니다.

저는 위장이 워낙 좋지 않아 챙겨먹고 있습니다.

 

 

2. 숙취해소

 

매실은 음주 후에 생기는 두통의 숙취를 해소해주는데,

아세트알데히드로 라는 음주 후 두통인 원인을 분해해주고,

간기능을 활성화시켜 숙취에 도움이 됩니다.

 

매실

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매실 부작용

 

 

매실을 생으로 바로 섭취하면 청산이라는 유독성 물질이 있기 때문에

발효를 시키거나 장아찌를 담구는 등 다르게 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

 

매실액은 설탕으로 만들어 당이 많으니 너무 과하게 섭취하지 않도록 하시고,

당뇨가 있으신 분들은 더더욱 주의해서 드시는게 좋습니다.

 

매실

 

오늘은 매실과 매실청, 매실액 등 부작용까지 알아봤는데요,

몸에 무리가 가지 않는 선에서 적당히 꾸준히 섭취하는게 좋겠죠!

 

여름엔 매실차가 갈증을 해소해주기 때문에

시원하게 차로 마시며 더운 여름도 이겨내시길 바랍니다!

감사합니다!